Eléments de l'association
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List of bibliographic references
Number of relevant bibliographic references: 1.| Ident. | Authors (with country if any) | Title |
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| 002377 | Yoon-Suk Cho [Corée du Sud] ; Kyung-Jin Yeum [États-Unis] ; Chung-Yen Chen [États-Unis] ; Giangiacomo Beretta [États-Unis] ; Guangwen Tang [États-Unis] ; Norman I. Krinsky [États-Unis] ; Sun Yoon [Corée du Sud] ; Yang Cha Lee-Kim [Corée du Sud] ; Jeffrey B. Blumberg [États-Unis] ; Robert M. Russell [États-Unis] | Phytonutrients affecting hydrophilic and lipophilic antioxidant activities in fruits, vegetables and legumes |
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